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집에서 한 잔167

[막스키] 막걸리와 위스키의 만남 / 심우주 막걸리 잭다니엘 애플 / 최자로드 여러분, 막스키를 아시나요? 막걸리에 위스키를 섞어 마시는 주종을 '막스키'라고 하는데요. 얼마 전 유튜브 최자로드에서 최자 님이 막스키 만드는 모습이 나와 화제가 되었지요. 전통주 애호가들 사이에 막스키를 만드는 영상을 찍어 올리는 막스키 챌린지가 유행이라 저도 지목을 받고 만들어 보았답니다. ▼ 막스키 막걸리와 위스키의 합성어로, 막걸리에 위스키를 살짝 넣어 섞어 마시는 믹솔로지 주류 트랜드 중의 하나입니다. 유튜브 최자로드에서 언급된 후에 전통주 애호가들 사이에서 급속도로 유행처럼 번지고 있는데요. 우선 유튜브 최자로드에서 막스키가 출연하는 영상부터 보실까요? (12분 46초부터 나옵니다.) (출처: 최자로드8) ▼ 로라의 막스키 제가 선택한 막걸리는 팔팔양조장의 심우주 막걸리이고 위스키는 한 번 .. 집에서 한 잔 2023. 12. 28.
[로제 청하 스파클링] 가성비 연말 파티 술 / 판매처 가격 성분 2022년 4월에 롯데칠성음료에서 출시한 별빛 청하 스파클링이 9개월만에 매출 100억원을 돌파하며 인기를 끌었었죠. 이 기세를 이어 2023년 12월에는 붉은 색감의 로제 청하 스파클링을 야심차게 출시하였습니다. 자세히 알아볼게요. ▼ 로제 청하 스파클링 스펙 로제청하 스파클링은 별빛 청하 스파클링과 동일한 알코올 도수 7도이며 엘더베리 농축액, 천연 적사과향을 첨가해 과일향이 나는 예쁜 빛깔의 스파클링 청주입니다. 성분은 아래 표를 참고해 주시고요. 저는 홈플러스 익스프레스에서 2190원에 구매했어요. 알코올 함량7%용량295ml원재료명정제수, 청주(쌀(외국산), 효소제, 종국, 효모), 화이트와인(청포도(스페인산), 무수아황산(산화방지제)), 기타과당, 이산화탄소, 구연산, 천연향료(사과향), 엘더.. 집에서 한 잔 2023. 12. 27.
로라 픽 2023 크리스마스 술 전통주 라인업 크리스마스가 이틀 앞으로 다가왔네요. 토요일인 오늘부터 크리스마스 연휴를 보내기 시작하실 것 같은데요. 그래서 오늘은 제가 이번 크리스마스에 마시려고 사둔 전통주 라인업을 소개해볼까 합니다. ▼ 해치 소주 민화 느낌의 그림이 인상적이고 초록색 빨간색 라벨이 크리스마스와 어울릴 것 같아서 구매해 본 해치소주 22도와 44도입니다. 해치소주는 토끼 소주 창립자인 Bran, 토끼 소주를 거친 마케팅, 경영 전문가인 Douglas, 고릴라 브루잉 창립자이자 갈매기 브루잉의 공동 창립자인 Paul, 이 세 사람을 필두로 결성된 팀 '해치'가 출시한 증류주입니다. 정의와 수호를 담당하는 해치로 전통적인 디자인 요소를 담았습니다. 전통 누룩과 충주산 찹쌀을 이용해 빚어집니다. 회, 삼겹살 등의 음식과 잘 어울립니다... 집에서 한 잔 2023. 12. 23.
강원도 인제 [고로쇠 막걸리] 와 [마님 닭발] 페어링 오늘은 강원도 인제 고로쇠 생막걸리와 평택에 본점을 둔 마님 닭발을 소개합니다. 두 가지 모두 수원 메가쇼에서 처음 알게 된 브랜드인데요. 모르시는 분들 많을 것 같아서 포스팅해봅니다. 가볼까요? ▼ 고로쇠 막걸리 강원도 인제에 위치한 미산 양조장에서는 고로쇠 막걸리 이외에 산약초 당귀 막걸리, 고로쇠주(증류주)도 만들고 있는데요. 수원 메가쇼에 방문했을 때 대표님 내외분께서 친절히 설명해 주시고 시음도 하게 해 주셔서 세 가지 모두 구매했답니다. 현재 온라인으로는 판매되지 않으며 양조장에 직접 연락하면 택배로 받을 수 있습니다. 1) 스펙 제품명 미산향 고로쇠 막걸리 식품유형 탁주 에탄올함량 6% 용량 750ml 가격 2~ 3천원대 (정확히 기억나지 않아요.) 업소명 농업회사법인 (주)미산 유통기한 제.. 집에서 한 잔 2023. 12. 19.
[지리산 반달] 막걸리 / 대구 납작만두 [똘똘이 무침회] 페어링 지난 달에 열렸던 대한민국 우리술 대축제에서 로라의 원픽이었던 지리산 반달 막걸리를 수원 메가쇼에서 구매한 대구 똘똘이 무침회와 함께 마셔보았습니다. 리뷰해 볼게요! ▼ 지리산 반달 스펙 지리산 반달 막걸리는 멥쌀로 밑술을 하고 찹쌀로 덧술을 하여 만들어지며 전통 밀누룩만을 사용한 생막걸리입니다. 제품명 지리산 반달 식품유형 탁주 가격 10,000원 (우리술 대축제 기준) 도수 9% 용량 600ml 원료 및 함량 정제수, 찹쌀(국내산), 멥쌀(국내산), 우리밀 누룩, 효모(밀함유) 제조원 (주) 농업회사법인 지리산 전통발효 연구회 저는 오프라인으로 구매하였는데 현재 온라인에서는 지리산 반달은 구매할 수 없으며 지리산 보름달(13도)만 15,000원에 구매가 가능하네요. 지리산 반달은 좌측 사진에 있는 번.. 집에서 한 잔 2023. 12. 18.
[트레이더스 위스키] 라인업 용량 가격 총정리 안녕하세요! 지난번 트레이더스 전통주 라인업을 많이 좋아해 주셔서 오늘은 트레이더스 위스키 라인업을 보여드리려고 합니다. 가볼까요?   ▼ 위스키란?전통주소믈리에 로라는 사실 위스키를 잘 몰라요. 명칭도 헷갈리고요. 그래서 알아봤습니다! 영국과 미국에서 발달하였으며 맥아를 주원료로 하여 이것을 당화, 발효시킨 후 증류하여 만든 술로 상업상의 관례에 따라 아일랜드와 미국에서는 'whiskey'라고 표기한다.16세기 초 스코틀랜드에서 상품화되었으나 1823년의 세제개혁 때까지 중세(重稅) 때문에 밀조가 많았고 대규모적인 증류소는 적었으며, 대부분이 가정에서 소규모로 제조되었다.17세기에 들어와 스코틀랜드의 산악지대에서 맥아건조에 이탄(泥炭)을 사용하고 단식 증류기(포트 스틸)를 씀으로써 농후한 맛과 향기가 .. 집에서 한 잔 2023. 12. 15.
[오리온 닥터유 단백질칩] 버터구이 오징어맛 칠리살사맛 다이어트 술안주 단백질 과자 주모 로라입니다. 요즘 단백질 스낵이 많이 출시되고 있지요? 제가 과자를 좋아해서 간단한 맥주 안주로 과자를 자주 먹는 편인데요. 그래서 오늘은 맥주 안주로 추천하고 싶은 오리온 닥터유 단백질칩을 소개합니다. ▼ 단백질칩 기본정보 오리온 닥터유 단백질칩 버터구이 오징어맛 칠리 살사맛 중량 60g 칼로리 288kcal 단백질 12g 성분 밀,우유,대두, 땅콩, 오징어 밀, 대두, 토마토 오리온 제과, 음료, 간편대용식, 바이오 사업을 통해 글로벌 식품·헬스케어 기업으로 도약해 나갑니다. www.orionworld.com ▼ 단백질칩 버터구이오징어맛 오리온 닥터유 단백질칩 버터구이 오징어맛은 얇은 직사각형 모양입니다. 포장에 그려진 칩만 보았을 때에는 오잉 정도의 두께감일 줄 알았는데 그것보다 훨씬 얇았어요.. 집에서 한 잔 2023. 12. 14.
켈리 맥주 크리스마스 에디션 / 화락 바베큐치킨 페어링 지난달 14일에 출시된 한정판 켈리 맥주를 아시나요? 바로 켈리 크리스마스 에디션인데요. 오늘은 켈리 크리스마스 에디션 맥주와 함께 정말 맛있게 먹었던 화락 바베큐 치킨을 소개해보려 합니다. ▼ 켈리 크리스마스 에디션 하이트진로에서 크리스마스와 겨울을 상징하는 캐릭터와 북유럽 덴마크 감성을 더한 디자인이 특징인 켈리 크리스마스 에디션을 출시했습니다. 켈리의 맥아 원산지인 덴마크 국기를 오마주한 하트 모양 엠블럼을 적용하고 눈 내리는 배경에 산타클로스와 눈사람 캐릭터를 넣어 연말 분위기를 더했어요. 용량은 캔맥주(464ml), 병맥주(500ml) 2종입니다. 저는 캔맥주로 사 와보았어요. 8개가 한 묶음으로 되어 있고 12,990원에 구매했어요. 산타 그림과 함께 빨간색 배경지가 크리스마스 분위기를 물씬 .. 집에서 한 잔 2023. 12. 12.
[꿈의 대화] 광주 프리미엄 막걸리 크리스마스 전통주 연리희재 개성주악 페어링 오늘은 광주 동명동에 위치한 꿈브루어리 양조장에서 모녀가 빚는 프리미엄 막걸리인 꿈의 대화를 소개합니다. 꿈의 대화 탁주와 함께 페어링 한 안주는 개성주악 맛집으로 유명한 연리희재의 시즌메뉴인 딸기 주악입니다. 자세히 보여드릴게요. ▼ 꿈의 대화 스펙 꿈의 대화 식품유형 탁주 도수 10도 용량 375ml 제조 광주 동명동 꿈브루어리 원재료 찹쌀, 멥쌀, 전통누룩, 정제수 소비기한 병입일로부터 2개월 가격 12,000원 온라인 구매가 가능한데 소규모 양조장이다보니 1인 구매 개수가 제한되어 있습니다. 제가 오늘 리뷰하는 탁주와 함께 약주도 판매 중입니다. 아래에 구매 링크 걸어둘게요. 꿈의대화 광주 꿈브루어리 : 네이버쇼핑 스마트스토어 광주 꿈의대화를 빚는 꿈브:꿈브루어리입니다. smartstore.nav.. 집에서 한 잔 2023. 12. 11.
[연리희재] 개성주악 광교 갤러리아 크리스마스 패키지 선물 추천 안녕하세요! 개성주악 웨이팅 맛집으로 유명한 연리희재에서 주악을 구매해 보았어요. 12월부터는 크리스마스 패키지가 출시되어 가벼운 지인 선물로도 너무 좋을 것 같아서 소개합니다. ▼ 개성주악이란? 개성주악은 찹쌀가루에 막걸리를 넣고 반죽하여 기름에 지져낸 떡에 즙청을 입혀 만든 음식으로 주로 연회나 잔치에서 먹는 귀한 간식이었습니다. 쌀 베이스의 디저트라고 볼 수 있는데요. 개성 향토 음식이며 현지에서는 '우메기'라고 불리고 다른 지역에서는 개성주악으로 알려져 있습니다. 약과와 함께 MZ 세대들의 사랑을 많이 받고 있는 전통 한과입니다. ▼ 연리희재 광교 갤러리아 연리희재 광교 갤러리아점은 광교 갤러리아 지하 1층에 위치하고 있습니다. 테이크아웃만 가능하며 주악 나오는 시간이 하루에 세 번 정해져 있어요.. 집에서 한 잔 2023. 12. 9.
홈플러스 영등포점 주류 전통주 라인업 주모 로라입니다. 지난번 이마트 트레이더스 전통주 라인업 포스팅을 많이 찾아주셔서 이번에는 홈플러스 전통주 라인업을 준비해 보았어요. 서울 영등포구 문래동 문래역에 위치한 홈플러스 영등포점의 전통주 라인업입니다. 가볼까요? ▼ 홈플러스 영등포점 기본정보운영시간매일 10시~24시휴무일매월 2,4번째 일요일위치2호선 문래역 4번 출구 15m ▼ 막걸리 좌측에 상온보관되고 있는 막걸리들은 살균 막걸리이고 우측에 냉장고 안에 들어있는 막걸리들은 생막걸리입니다. 한눈에 보기에도 가짓수가 엄청 많지요? 홈플러스 영등포점 막걸리 라인업살균막걸리생막걸리가평 잣 막걸리(캔), 국순당 쌀막걸리(캔), 국순당 팥들었슈(캔), 알밤 동동, 땅콩 동동, 고구마 동동, 한라봉 막걸리, 우도 땅콩 막걸리, 허니버터 아몬드주, 국순.. 집에서 한 잔 2023. 12. 7.
국순당 [백세주] 대한민국 대표 약주와 나물 비빔밥 페어링 오늘은 대한민국 대표 약주인 국순당의 백세주와 나물 비빔밥 페어링을 보여드립니다. 백세주의 성분, 용량 등의 기본 정보부터 다양한 백세주들 그리고 백세주를 판매하는 특별한 업장까지 알려드려볼게요. 가볼까요? ▼ 백세주 스펙 백세주식품유형살균약주알코올 함량13%용량375ml, 500ml원재료명정제수, 설갱미(국산), 전분, 기타과당, 인삼, 건오미자, 생오미자, 복령, 구기자, 산수유, 산약, 산사자, 수국, 생강, 감초, 황기, 오가피나무, 효모, 국, 구연산유통기한제조일로부터 5년 ▼ 백세주 스토리(출처: 국순당 홈페이지)1992년에 세상에 처 선을 보인 백세주는 술을 빚기 전에 먼저 사람을 생각한다는 국순당의 기업 철학과 좋은 술을 만들려는 고집스런 노력이 응집된 제품입니다. 백세주는 생쌀을 그대로 .. 집에서 한 잔 2023. 12. 6.
[CU Bar] 포켓CU 편의점 앱 전통주 위스키 와인 할인 행사 총정리 오늘은 CU 편의점 앱인 포켓 CU에서 현재 진행 중인 주류 할인 행사들을 소개해보려고 합니다. 현재 전통주, 와인, 위스키, 맥주 등 다양한 주류의 할인이 큰 폭으로 진행 중인데요. CU Bar 예약구매 방법 및 주류 할인 리스트에 대해 자세히 알아보겠습니다. ▼ CU Bar 예약 구매 방법CU 편의점 전용 앱인 포켓 CU를 설치합니다. CU Bar 코너에 들어가서 원하는 주류의 구매하기를 클릭합니다. (바로구매)픽업을 원하는 점포를 선택합니다. 픽업 날짜를 선택합니다. 선택할 날짜에 픽업 가능 시간이 나옵니다. (ex. 18시 이후 픽업)결제 ▼ 전통주 초특가 할인 올해가 토끼의 해였고 내년이 용의 해잖아요. 그래서 현재 CU편의점 앱인 포켓 CU에서 토끼와 용을 상징하는 전통주들을 초특가 할인 중입.. 집에서 한 잔 2023. 12. 5.
크리스마스 전통주 홈 파티 술 추천 및 구매처 크리스마스가 한 달도 채 남지 않아서인지 요즘 크리스마스 홈파티 술을 검색하다가 제 블로그에 들어오시는 분들이 많습니다. 작년에는 제가 실제로 마시려고 사두었던 술들을 보여드렸었는데요. 올해는 제가 그동안 마셔봤던 술들 중에 크리스마스에 마시기 좋은 전통주들을 추천해 보겠습니다. ▼ 진도홍주 붉은 색감이 크리스마스와 잘 어울리는 고도수의 술, 진도홍주입니다. 스트레이트로 먹을 수도 있고 탄산수를 섞어 하이볼로 먹기에도 좋아요. 음용법은 아래 포스팅을 참고해 주세요. 진도 홍주 음용법 [진도 홍주] 빨간 맛의 명주 다양한 음용법 (하이볼/혼돈주/일출주) 안녕하세요! 주모 로라입니다. 처서 매직으로 한결 시원해진 요즘이지만 아직 한낮의 태양은 뜨겁네요. 그래서 오늘은 마시면 태양처럼 식도가 뜨거워지는 술 하.. 집에서 한 잔 2023. 11. 30.
[솔의 눈 하이볼] 처음처럼 X 솔의 눈 / 가격 성분 맛 구매처 솔직 후기 요즘 하이볼 전성시대라고 해도 과언이 아닌데요. 롯데칠성에서 처음처럼 소주를 기주로 하여 솔싹 추출물이 들어간 솔의 눈 하이볼을 출시하였습니다. 술 전문 블로거 주모 로라가 그냥 지나칠 수 없겠죠? 가격, 성분, 구매처, 직접 마셔본 솔직한 후기까지 자세히 들려드립니다. 가볼까요? ▼ 솔의 눈 하이볼 스펙 롯데칠성음료가 지난 9월 실론티하이볼을 출시했어요. 출시 6주 만에 100만 캔을 판매했다고 하지요. 이번 11월에는 솔의 눈에 들어가는 것과 동일한 스위스산 솔싹 추출물을 넣은 솔의 눈 하이볼을 출시하였습니다. 식품유형 리큐르 도수 6% 용량 500ml 원재료 정제수, 기타과당, 주정, 이산화탄소, 구연산, 솔싹추출물(솔싹추출농축액, 포도당시럽 / 스위스산), 천연향료(라임향), 합성향료(솔싹향) 가.. 집에서 한 잔 2023. 11. 25.
홈술닷컴 느린마을 공식몰 홈술 가을 페스타 최대 30% 할인 미리크리스마스 주모 로라예요. 전통주는 온라인 구매가 가능한 것 다들 아시죠? 느린마을 막걸리 공식몰인 홈술닷컴에서 현재 전제품을 최대 30% 할인하는 홈술 가을 페스타가 진행중입니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 홈술 가을 페스타 느린마을 막걸리 공식 온라인 쇼핑몰인 홈술닷컴에서 11월 30일까지 전제품을 최대 30% 할인하는 행사입니다. 혜택 1 전제품 최대 30% 할인 혜택 2 월 누적 10만원 이상 구매시 친환경 보온/보냉백 증정 혜택 3 홈술닷컴 회원의 경우 이번달 사용 가능한 무료배송 쿠폰 증정 ▼ 홈술 카테고리 홈술 닷컴에는 느린마을 막걸리뿐만 아니라 느린마을 증류주, 심술, 빙탄복 등 다양한 배상면주가의 술이 준비되어 있어요. 현재 모든 제품이 할인중이니 다음 달 크리스마스 홈파티를 미리 준비하시는 것도 좋겠.. 집에서 한 잔 2023. 11. 22.
프로틴 막걸리 [잭막 JACK MAK] 너드브루어리 콩막걸리 안녕하세요! 주모 로라입니다. 요즘 피트니스에 다니는데 나이가 들수록 단백질의 소중함이 느껴지는 것 같아요. 특히 술을 마시면 근육 손실이 있기에 단백질 보충이 꼭 필요하잖아요. 그래서 오늘은 단백질을 보충할 수 있는 아이러니한 막걸리, 너드 브루어리(상주주조)의 잭막을 소개합니다. ▼ 잭막 스펙제품명JACK MAK도수6도용량500ml원재료정제수, 찹쌀, 콩, 누룩, 효모, 정제효소업소명너드 브루어리 (상주주조)가격15,000원 ▼ 잭막 리뷰경북 상주에 위치한 너드브루어리에서 지난 9월에 와디즈 펀딩을 통해 콩 막걸리인 잭막(JACK MAK)을 출시했어요. 너드 브루어리는 바질이 들어간 막걸리 '너디호프'로 전통주 러버들의 이목을 집중시켰던 양조장이지요. 저도 너디 호프를 정말 맛있게 마셨던터라 잭막 펀.. 집에서 한 잔 2023. 11. 20.
[써머딜라이트] 샤인머스켓 막걸리와 강민경 [그린빈 구이] 페어링 주모 로라예요! 오늘은 집에서 한 잔 코너입니다. 얼마 전에 감사하게도 대동여주도에서 샤인머스켓이 들어간 프리미엄 막걸리인 써머딜라이트를 보내주셨어요. 진짜 맛있는 막걸리라서 꼭 소개해 드리고 싶네요. 그럼 지금부터 어떤 막걸리인지 알아보고 함께 페어링 했던 그린빈 구이 레시피도 알려드리겠습니다. 가볼까요? ▼ 써머딜라이트 스펙 제품명 써머 딜라이트 샤인머스켓 식품 유형 탁주 에탄올 함량 10% 용량 750ml 원재료 샤인머스켓 6.6% , 찹쌀 36.4%, 물, 누룩 제작 같이양조장 X 대동여주도 ▼ 제작 배경 딜라이트 시리즈는 서울 합정동에 위치한 '같이 양조장'과 전통주 발굴 및 양조장 종합 컨설팅 업체인 '대동여주도'의 합작 브랜드입니다. 막걸리에 대한 새로운 시각을 전하기 위해 개발되었다고 합니.. 집에서 한 잔 2023. 11. 14.
김장 김치 수육과 어울리는 전통주 추천 #2 안녕하세요. 지난 포스팅에 이어 오늘은 김장 김치, 수육, 보쌈과 어울리는 전통주들을 추천해 드리려고 합니다. 실제로 마셔보지도 않고 주르륵 술만 나열하는 포스팅이 아니라, 제가 직접 마셔본 전통주들 중에서 추천할 거예요. 가볼까요? ▼ 달빛 유자 막걸리 시중에 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 달빛 유자 막걸리입니다. 톡 쏘는 탄산감과 상큼한 유자향이 매력적인 막걸리라서 수육이나 김치와 잘 어울립니다. 아래 포스팅 링크에 들어가시면 더 자세한 내용을 보실 수 있어요. *로라의 후기 간단하게 만들 수 있는 [편육 두부 김치]와 신상 막걸리 [달빛 유자 막걸리] 1. 이런 안주 보셨어요? 주모 로라는 전통주 중에서 막걸리를 가장 좋아합니다. 그래서 막걸리와 어울리는 음식들도 좋아하는 편입니다. 특히 편육과 두.. 집에서 한 잔 2023. 11. 10.
[은자골 생탁배기] 김장 김치 수육 잘 어울리는 막걸리 #1 안녕하세요! 11월 김장철이 다가왔습니다. 김장 김치를 만들고 나면 수육(보쌈)을 해서 함께 먹곤 하잖아요. 그래서 오늘은 주모 로라가 김장 김치 그리고 수육과 잘 어울리는 막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 경북 상주 지역의 은척양조장에서 나오는 은자골 생탁배기인데요. 자세히 알아볼까요? ▼ 은자골 생탁배기는? 제품 스펙 제품명 은자골생탁배기 식품유형 탁주 에탄올함량 5% 용량 750ml 원재료 쌀(국내산), 소맥분, 정제수, 국(밀), 전분당, 누룩, 정제효소, 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유) 판매처 경북 상주 근처 마트 (온라인 X) 가격 2천원대 은척양조장 소개 [은척양조장 - 은척양조장] 효모가 살아있는 전통주 은자골탁배기 은척양조장 takbaeki.modoo.at ▼ 무슨 맛일까? 옛날 .. 집에서 한 잔 2023. 11. 8.
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