728x90 분류 전체보기389 [한산 소곡주 축제] 충남 서천 10월 축제 (10.13~15) 안녕하세요. 로라예요. 이번주 금요일(13일)부터 충남 서천 한산면에서 한산 소곡주 축제가 열린다고 합니다. 대체 무슨 술이길래 이 술 하나로 축제가 열리는 것일까요? 한산 소곡주가 무엇인지 그리고 한산 소곡주 축제는 어떤 축제인지 주모 로라가 명쾌하게 정리해서 알려 드리겠습니다. 가볼까요? ▼한산 소곡주 소곡주란 멥쌀과 고운 누룩 가루로 빚는 한국의 전통 청주입니다. 주세법 상으로는 약주로 분류되어 있어요. 대한민국 식품 명인 제도의 특성상 명인은 우희열 명인 한 명에게만 부여되어 있으나 실제로는 한산 전역의 양조장과 가정에서 제각각의 레시피로 생산되고 있습니다. 한산 지역에만 소곡주를 빚는 양조장이 70여 곳이 있다고 합니다. 도수는 발효주의 최대 도수인 18도인 것이 많고 이를 증류하여 만든 불소곡.. 술 페스티벌 2023. 10. 12. 더보기 ›› [대한민국 와인 축제] 충북 영동 와이너리 총출동 (10/12~15) 내일(10/12)부터 충북 영동군 영동체육관 일대에서 열리는 제12회 대한민국 와인축제를 소개합니다. 영동에서 재배되는 포도로 빚어진 27개의 와이너리 농가에서 만든 와인뿐만 아니라 관외 지역의 와인까지 소개하고 함께 즐기는 축제라고 하는데요. 자세히 알아보겠습니다. ▼ 기본 정보 일정 2023.10.12(목)~ 15(일) 장소 영동체육관 일원 (영동 레인보우힐 관광지) 시간 12:00~22:00 요금 무료(일부 체험 유료) 대한민국와인축제 - 대한민국 최고의 와인을 소개하는 영동 와인 축제! 포도의 고장 영동에서 열리는 대한민국와인축제! www.xn--3e0bs9hfvin4kupbe2ag4z7tp.com ▼ 행사 일정 대한민국 와인축제는 해외공연단의 공연을 시작으로 12시부터 개장합니다. 첫 날은 개장.. 술 페스티벌 2023. 10. 11. 더보기 ›› 독도소주 37도 프리미엄 증류식 소주 궁평항 대하 페어링 안녕하세요. 주모 로라입니다. 증류주가 당기는 쌀쌀한 날씨가 계속되는 요즘이네요. 오늘은 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 증류식 소주인 독도소주 37도를 소개하려고 합니다. 궁평항 수산시장에서 사 온 대하와 함께 페어링했는데 자세히 한 번 알아볼까요? ▼ 증류식 소주, 희석식 소주 차이 독도소주는 울릉도 해저 1500m에서 추출한 해양심층수의 천연 미네랄이 함유되어있는 프리미엄 증류식 소주입니다. 여기서 증류식 소주란 무엇일까요? 지난 포스팅에 자세히 조사해 놓았으니 참고해 주세요. 요즘 꽂힌 증류식 소주 [독도소주] / 희석식 소주와의 차이는? 전통주소믈리에 로라는 주종이 막걸리이긴 하지만 요즘 제가 새롭게 꽂힌 주종이 있습니다. 바로바로 증류주! 40도 이상 되는 고도수 증류주는 향이 기가 막히긴 한데 많.. 집에서 한 잔 2023. 10. 10. 더보기 ›› [비오비 피자] 생맥주 무제한 분당 율동공원 미국식 피자 맛집 안녕하세요! 한글날 연휴 잘 보내고 계신가요? 미국식 피자가 먹고 싶어서 분당 율동공원 근처의 피자 맛집인 비오비(BOB) 피자에 다녀왔어요. 단돈 만원에 생맥주를 양껏 먹을 수 있는 곳이라 더욱 매력적이었는데요. 메뉴와 가격, 주차, 할인 팁까지 자세히 알아볼게요. ▼ 기본 정보 / 할인 팁비오비(BOB)피자는 20년 경력의 이정복 셰프와 팀들이 미국식 피자를 다년간 연구하여 가장 한국인의 입맛에 맞게 개발한 피자집입니다. 율동공원에서 차로 5분 이내이며 도보로는 20분 정도 걸린답니다. 주차는 매장 바로 앞 점골 어린이공원 공영주차장에 하면 됩니다. 저는 매장에서 식사했는데 방문 포장 시 50%나 할인되기 때문에 율동공원 방문 전에 테이크아웃하려고요. 영업시간 : 매일 11시 30분~ 새벽 1시 (1.. 밖에서 한 잔 2023. 10. 9. 더보기 ›› #2. 2023 대한민국 우리술 대축제 aT센터 / 행사 내용 상세 안녕하세요. 주모 로라입니다. 지난달에 2023 대한민국 우리술 대축제에 관해 포스팅을 했었는데 기억하시나요? 11월 24일부터 26일까지 3일간 서울 aT센터에서 열릴 예정인데요. 그 당시에는 자세한 일정 및 행사 스케줄이 아직 공개되지 않았던 터라 추후 공지 드리겠다고 말씀드렸었어요. 드디어 자세한 일정이 공개되었습니다. 이번 포스팅에서 알려드릴게요. ▼ 2023 대한민국 우리술 대축제전체적인 일정 및 사전 등록 혜택 등은 아래의 포스팅을 참고해 주세요. 2023 대한민국 우리술 대축제 aT센터 11월 24일~26일안녕하세요. 주모 로라입니다. 국내 가장 큰 규모의 전통주 축제인 대한민국 우리술 대축제가 2023년 11월 24일부터 3일간 서울 aT센터에서 열립니다. 저는 작년에 이어 올해도 참석할 .. 카테고리 없음 2023. 10. 7. 더보기 ›› [느린마을 막걸리] 종류 맛 가격 도수 전격 비교 안녕하세요. 오늘은 제가 가장 편하게 즐겨 마시는 막걸리인 느린마을 막걸리에 대해 소개하려고 합니다. 느린마을 막걸리 종류가 여러 가지라서 헷갈려하는 분들이 많아요. 그래서 주모 로라가 느린마을 막걸리의 종류, 맛, 가격, 도수 등을 아주 명확하게 전격 비교해 보겠습니다. 가볼까요? ▼ 느린마을 막걸리 종류총 4종류의 느린마을 막걸리가 있습니다. 도수, 살균여부, 소비기한, 탄산, 당도, 산도, 가격을 정리해 보았습니다. 맛의 특징은 하나씩 따로 설명드리겠습니다.느린마을생 (블랙)한번더 (레드)방울톡 (블루)늘봄 (플라워)도수6도12도6도6도생/살균생생생살균소비기한20일90일45일12개월탄산2031당도4543산도1121가격3,400원10,000원3,400원2천원대 ▼ 느린마을 생막걸리가장 먼저 출시되었고.. 집에서 한 잔 2023. 10. 6. 더보기 ›› [서울맥주 판타스틱 페스티벌] 10월 서울 축제 노량진 축구장에서 (10/6~15) 안녕하세요. 야외에서 맥주 마시기 좋은 가을이 되니 곳곳에서 맥주 축제가 많이 열리네요. 서울 노량진 축구장에서 내일부터 열리는 서울맥주 판타스틱 페스티벌이 있다고 해서 알아보도록 하겠습니다. ▼ 홍보영상 ▼ 기본 정보 국내 최대규모의 맥주축제인 서울맥주 판타스틱 페스티벌(이하 서맥판페)은 10월 6일부터 15일까지 무려 10일 동안 노량진 축구장 및 야구장에서 열릴 예정입니다. 공연 라인업이 정말 화려한데요. 10일 동안 40여 팀의 공연을 즐길 수 있다고 합니다. 평일은 3시부터 주말은 2시부터 입장이 가능합니다. (10월 9일은 평일 적용) ▼ 구역별 티켓 모든 방문객은 무료입장이 가능하며 테이블 이용을 위해서는 티켓을 구매해야 합니다. 티켓은 총 4가지 구역으로 나뉘어 판매됩니다. R구역 S구역 .. 술 페스티벌 2023. 10. 5. 더보기 ›› [37.5 광교점] 낮술 가능한 광교 호수공원 뷰 브런치 맛집 안녕하세요. 주모 로라입니다. 오늘은 광교 호수공원 근처의 힐스테이트 광교 상가에 있는 브런치 맛집인 37.5 광교점을 소개합니다. 평범한 브런치 가게였으면 제가 언급하지 않았겠죠? 요즘 같은 시원한 날씨에 광교 호수를 바라보며 테라스에서 낮술이 가능한 브런치 맛집이라 소개해 드립니다. 가볼까요? ▼ 위치 힐스테이트 광교 아파트 상가에 위치한 37.5 광교점입니다. 운영시간이 오전 9시 30분부터 오후 8시 30분까지라서 이른 시간 약속이 있을 때 방문하기 좋습니다. (단, 식사는 10시부터 가능) 상가 지하 주차장에 주차가 가능하며 공휴일에 방문했음에도 주차 자리는 여유 있었습니다. 식사 시 2시간 무료 주차가 가능합니다. 주차장 기둥 37번 근처에 주차하고 Gate 3으로 나오면 가깝습니다. ▼ 외관.. 밖에서 한 잔 2023. 10. 4. 더보기 ›› [명주 페스타] 예산장터 삼국축제 연계행사 전통주 축제 10.13~19 긴 추석연휴 잘 보내셨나요? 10월 13일부터 충남 예산시장에서는 예산장터 삼국축제가 열리는데요. 이 삼국축제의 연계행사로 제13회 대한민국 명주 대상 및 명주 페스타 (명주 대상을 기념한 우리술 축제)가 열린다고 합니다. 전통주 소믈리에인 주모 로라의 시선을 확 사로잡는 축제인데요! 그래서 오늘은 명주 페스타에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. (삼국 축제도 간략히 알아볼게요!) ▼ 명주 페스타 명주 페스타는 국내 최고 권위의 가양주 빚기 대회인 2023 대한민국 명주 대상을 기념한 우리술 축제입니다. 충남 예산 지역 축제인 '삼국축제' 행사 중에 진행될 예정이며 예산시네마 뒤 주차장에서 개최됩니다. 기본 정보 일시 : 10/13(금)~19(목) 10시~21시 장소 : 예산상설시장 시네마 뒤 주차장 .. 술 페스티벌 2023. 10. 3. 더보기 ›› [문래동 멘] 영등포 문래 창작촌 일식당 라멘 마제소바 하이볼 안녕하세요! 주모 로라입니다. 오늘은 어제에 이어 문래 창작촌 맛집을 소개합니다. 로라의 또간집이기도 한 이곳은 문래동, 멘이라는 곳이고요. 이름에서 느껴지듯 라멘을 메인으로 한 캐주얼한 일식당입니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 위치문래역 7번 출구에서 500m 거리에 있으며 문래 창작촌에서 유명한 맛집인 양키통닭, 한국계 근처에 위치합니다. 영업시간은 휴무 없이 매일 11시 30분에서 22시까지이며 15시에서 17시까지는 브레이크타임입니다.(라스트 오더는 14시 30분 / 21시입니다.) ▼ 인테리어외부부터 일식당 분위기가 물씬 나는 문래동, 멘. 마치 일본에 여행온 듯한 느낌이 납니다. 내부는 꽤 넓은데요. 오픈키친 형태의 주방 앞에 바 자리가 있고 안쪽에는 4인 이상 앉을 수 있는 테이블이 준비되어 있.. 밖에서 한 잔 2023. 10. 2. 더보기 ›› [주락] 영등포 문래 창작촌 전통주점 /문래 맛집 /퓨전 안주 한식 술집 안녕하세요! 모두들 추석연휴 잘 보내고 계신가요? 주모로라도 정신없이 이틀을 보내고 블로그에 들어왔습니다. 오늘은 서울 영등포구 문래동에 위치한 문래 창작촌 맛집이자 다양한 전통주를 한곳에서 맛볼 수 있는 주락 문래본점을 소개합니다. ▼ 기본 정보 주락은 직접 만든 전통주를 나누고 전통주의 매력을 널리 알리기 위해 노력하는 전통주에 진심인 곳입니다. 문래 창작촌 중심부에서는 조금 떨어진 곳에 위치하고 있는데 문래역 7번 출구에서 606m이며 기업은행 근처라고 보면 되겠습니다. 영업시간은 매일 17시~24시입니다. 주변에 다른 식당이 없어서 오히려 눈에 잘 띕니다. ZOORAK이라는 간판을 잘 찾아보세요! ▼ 내부 인테리어 내부는 꽤나 넓고 어둑어둑한 분위기이며 자개장으로 꾸며진 벽면도 매력적이고 한편에는.. 밖에서 한 잔 2023. 10. 1. 더보기 ›› [심우주 막걸리] 2탄 팔팔양조장 임실치즈 업사이클링 막걸리 안녕하세요. 얼마 전에 포스팅했던 팔팔 양조장의 심우주 막걸리 기억하시나요? 임실 치즈를 만들고 남은 유청을 업사이클링하여 농협과 손잡고 만든 막걸리였는데요. 지난번 포스팅에서는 막걸리 소개만 했고 오늘 포스팅에서는 제가 직접 마셔본 후기 들려드리려고 합니다. 시작해 볼까요? ▼ 심우주 막걸리? 심우주 막걸리의 자세한 정보는 지난 포스팅을 참고해주세요! [심우주 막걸리] 1탄 팔팔양조장 임실치즈 유청 업사이클링 막걸리 안녕하세요! 주모 로라입니다. 주말을 맞이하여 따끈따끈한 신상 막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 팔팔 막걸리로 유명한 팔팔 양조장이 농협과 손 잡고 만든 업사이클링 유청 막걸리, 심우주 rorajumak.com ▼ 페어링 심우주 막걸리는 매콤한 안주랑 어울린다고 합니다. 그런데 심우주 막걸.. 집에서 한 잔 2023. 9. 27. 더보기 ›› [2023 막걸리 문화 축제] 대구 불로전통시장 10.14~15 안녕하세요. 푹 쉬고 돌아온 주모 로라입니다. 일요일만 포스팅 쉬려다가 귀차니즘 버튼이 꾹 눌려 버렸습니다. 다시 달려볼게요. 오늘은 대구 불로동 불로 전통시장에서 다음 달에 열리는 2023 막걸리 문화 축제 소개합니다. 자세히 알아볼까요? ▼ 축제 일정날짜2023.10.14(토) ~ 15(일)장소불로전통시장 (대구광역시 동구 팔공로24길 5)*메인 행사장은 불로전통시장 오일장의 메인 대로라고 합니다. ▼ 축제 프로그램1. 메인도로에서 펼쳐지는 로컬의 맛불로 전통시장 메인도로를 활용하여 어울림 극장 메인무대까지 끊임없는 재미와 볼거리를 제공하고 대구 근본이자 전통 막걸리가 존재하는 불로전통시장이 가족과 함께 즐길 수 있도록 다양한 로컬 안주를 선보일 예정이다. 2. 불로 탁주 아카데미MZ세대로 뭉친 불로.. 술 페스티벌 2023. 9. 26. 더보기 ›› #1. 2023 대한민국 우리술 대축제 aT센터 11월 24일~26일 안녕하세요. 주모 로라입니다. 국내 가장 큰 규모의 전통주 축제인 대한민국 우리술 대축제가 2023년 11월 24일부터 3일간 서울 aT센터에서 열립니다. 저는 작년에 이어 올해도 참석할 예정인데요. 전국 각지의 전통주들을 박람회 특별 가격으로 만날 수 있고 신상 술들도 이 곳에서 공개하는 경우가 많아 볼거리 먹을거리가 아주 풍성한 축제랍니다. 자세히 알아볼게요. ▼ 기본 정보 축제 기간 2023.11.24(금) ~ 11.26(일) 시간 13:00 ~ 20:00 (입장마감 19:30) 장소 aT센터 제 1전시장 요금 10,000 원 ▼ 사전 등록 혜택 입장료는 원래 10,000원인데 사전 등록시 입장료 할인 혜택이 있습니다. 1차 사전예매(50% 할인)는 이미 마감되었고 2차 사전예매(30%할인)는 9월.. 술 페스티벌 2023. 9. 23. 더보기 ›› [심우주 막걸리] 1탄 팔팔양조장 임실치즈 유청 업사이클링 막걸리 안녕하세요! 주모 로라입니다. 주말을 맞이하여 따끈따끈한 신상 막걸리를 소개해 드리려고 합니다. 팔팔 막걸리로 유명한 팔팔 양조장이 농협과 손 잡고 만든 업사이클링 유청 막걸리, 심우주 막걸리인데요. 출시 하루 만에 1600병이 팔리며 이목을 집중시킨 막걸리입니다. 주모 로라도 당연히 출시일에 발 빠르게 구매했지요! 어떤 막걸리인지 알아볼까요? ▼ 심우주 막걸리 특징 심우주 막걸리는 임실 치즈를 생산하고 남은 국내산 유청을 업사이클링(새활용 / upgrade + recycling)하여 특틍급 김포 금쌀의 산뜻한 산미와 유청의 고소함이 어우러지도록 만들어진 막걸리입니다. 유청이란? 유청은 치즈 가공 부산물인데요. 치즈 1Kg을 만들 때 우유 10Kg이 필요하며 이중 남은 9Kg이 유청이 됩니다. 이 유청에.. 집에서 한 잔 2023. 9. 22. 더보기 ›› [ 먹태쌀칩 청양마요 ] 먹태과자 먹태깡 비교 후기 안녕하세요! 주모 로라입니다. 이번 달 초에 먹태깡 카피켓 먹태 과자 시리즈에 대해서 포스팅했었는데요. 그중에서 먹태쌀칩 청양마요를 구해서 먹어보았습니다. 먹태깡과 어떻게 다른지 비교해보고 온라인 구매처도 알려드릴게요. ▼ 먹태쌀칩 구매처 구매는 CU에서 했는데 GS25에서도 볼 수 있었어요. 출시일 다음 날 편의점에 방문해서 어렵지 않게 구할 수 있었습니다. 가격은 1,800원 정도 했고 통신사 할인을 받아 더 저렴하게 구매하였습니다. 온라인은 제드플랜 스마트스토어에서 구매할 수 있는데 제가 이 글을 작성하는 시점에서는 품절이라고 나옵니다. 운이 좋으면 구매하실 수 있을 테니 아래 링크에서 틈틈이 확인해 보세요. ▼ 먹태쌀칩 먹어봤어요 쌀로 만들어 고소하고 두께가 얇으면서 바삭합니다. 먹태깡처럼 청양마.. 집에서 한 잔 2023. 9. 21. 더보기 ›› 가을 술 [추사 백 25] 예산 사과 증류주 [불고기] 페어링 ▼ 이름부터 가을 술, '추사 백' 증류주 블라인드 테이스팅을 하다가 예산사과와인 양조장의 '추사 백'이라는 술을 마셔보게 되었습니다. 술의 정보가 전혀 없이 마셨는데 사과향이 물씬 풍기는 첫인상과 부드러운 끝 맛에 완전히 매료되어 테이스팅이 끝난 후에 주저 없이 바로 구매했던 술입니다. 일단 이름부터 가을을 떠올리게 되는 술인 것 같습니다. '추사'라고 이름 지어진 이유는 추사 김정희 선생의 고향인 충남 예산에서 재배한 사과를 가지고 증류한 술이기 때문입니다. 예산사과와인 양조장에서 만들어지는 술은 여러 종류가 있습니다. '추사 40'이라는 오크향 물씬 나는 사과 증류주를 필두로 2021년 초에는 가성비를 뽐내는 '추사 백' 시리즈가 출시되었으며 발효주 3종(추사 애플 와인, 추사 로제, 블루베리 와인.. 집에서 한 잔 2023. 9. 20. 더보기 ›› MUJI 무인양품 수지 롯데몰 전통주 리스트 안녕하세요. MUJI 무인양품 하면 바로 떠오르는 품목은 의류, 생활잡화, 식료품, 화훼용품 등입니다. 그런데 여러분, MUJI 무인양품에도 전통주가 있다는 사실 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 MUJI 무인양품에서 판매 중인 전통주는 어떤 것들이 있는지 알려드리려고 합니다. 가볼까요? ▼ 증류주 진도홍주 40도 (23,000원) 지초를 통과해 아름다운 붉은 빛을 내는 증류주 진도홍주입니다. 그대로 마시기에는 도수가 많이 높기 때문에 탄산수와 함께 하이볼로 즐기는 분들이 많지요. 술 잘하시는 분께 선물하기 좋은 술입니다. (로라주막의 진도 홍주 포스팅 첨부합니다.) [진도 홍주] 빨간 맛의 명주 다양한 음용법 (하이볼/혼돈주/일출주)안녕하세요! 주모 로라입니다. 처서 매직으로 한결 시원해진 요즘이지만 아직.. 밖에서 한 잔 2023. 9. 19. 더보기 ›› 명품 안동소주 프리미엄 30 / 트레이더스 우삼겹 곱도리탕 안녕하세요! 주말 잘 보내셨나요? 활기찬 월요일이 시작되었어요. 오늘은 주모 로라의 '집에서 한 잔' 코너입니다. 명품 안동소주 프리미엄 30과 우삼겹 곱도리탕 페어링 했던 이야기 들려드릴게요. 가볼까요? ▼ 명품 안동소주 프리미엄 30 지난 포스팅에서 이마트 트레이더스에서 판매 중인 전통주들 소개해 드렸어요. 그중에서 제가 데려온 전통주는 명품 안동소주 프리미엄 30이라는 술이며 안동 전통명주(주)에서 생산한 민속 전통주입니다. 순수 국산쌀과 지하 158M 지하 암반수를 사용해 발효시킨 후 전통 안동소주 양주법과 명품 안동소주 특유의 감압 증류, 신기술 냉동 여과로 증류 원액을 만들어냅니다. 전통 방식과 현대 기술이 합쳐진 술로서 순하고 부드러우며 뒤 끝이 깔끔한 쌀 소주의 참 맛을 느낄 수 있는 술입.. 집에서 한 잔 2023. 9. 18. 더보기 ›› 이마트 트레이더스 전통주 라인업 안녕하세요. 오랜만에 이마트 트레이더스에 다녀왔어요. 트레이더스에는 어떤 전통주들이 구비되어 있을까요? 전통주와 함께 고량주도 몇 가지 보여드릴게요. ▼ 증류주가장 대중적으로 알려진 증류주인 국순당의 화요 25도는 3병 전용잔 세트 구성으로 29,980원에 판매되고 있습니다. 잔이 한 개 들어있어서 저는 예전에 두 박스 구매했었어요. 잔 폭이 좁고 길어서 하이볼잔으로 잘 쓰고 있습니다. 매실이 들어간 가성비 좋은 서울의 밤 역시 3병 세트 구성으로 18,940원에 판매 중입니다. 이 술 역시 하이볼로 마시기 좋습니다.느린 마을 소주는 3병에 소주잔 2개 세트 구성으로 25,980원에 판매되고 있습니다. 증류주 치고는 낮은 도수(21도)라서 순한 증류주를 찾는 분에게 좋습니다. 일품진로는 소주 3병에 전.. 밖에서 한 잔 2023. 9. 17. 더보기 ›› 728x90 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 20 다음
